In het restaurant waar ik werkte werd er Ris a la Malta geserveerd met Julbord (kerstdiner, erg populair in Zweden). Zó wat was dat lekker zeg en helemaal met een topping van hallonsås, of te wel frambozensaus. Supergezond is het niet, maar draait het in het leven niet allemaal om balans? Daarom dit heerlijke recept wat je absoluut kunt serveren tijdens een etentje met vrienden of familie. Of gewoon als toetje als je dat gewend bent om te nemen na het eten. Alles kan. Enjoy!! (ook voor dit recept heb ik de pagina van ICA geraadpleegd, wel enigszins aangepast omdat het best iets minder zoet mocht).